Știm cu toții că puiul este un ingredient important din meniul zilnic al adepților fitness-ului, atunci când urmează o dietă. Și nu este nicio coincidență, căci, dintre toate tipurile de carnea, pieptul de pui are cel mai redus conținut de calorii și grăsimi, dar și un conținut semnificativ de proteine. Grație acestor calități, carnea de pui este ingredientul excelent atunci când ții o cură de slăbire și consumi mâncare de regim.

Și nu te gândi că aceste rețete de regim potrivite pentru dietă, cu un număr redus de calorii, nu ar fi gustoase. Ci, din contră, mâncărurile de regim cu carne de pui sunt incredibil de gustoase și sățioase. Și cum carnea de pui se întâmplă să fie și preferata noastră, a celor de la Transavia, ne-am gândit să-ți propunem astăzi o serie de rețete dietetice cu pui, sub forma unor meniuri dietetice delicioase. Iată cât poate fi de gustoasă mâncarea de dietă!

1. Salată cu piept de pui

Grad de dificultate: Ușoară
Durată: 30 min.
Număr de porții: 2

Vrei să pregătești o cină sănătoasă, care va fi apreciată de întreaga familie? Vom începe serie meniurilor de regim cu unul dintre cele mai populare preparate din piept de pui - salată cu piept de pui. Iată de ce ingrediente ai nevoie și cum prepari o savuroasă rețetă cu piept de pui fiert!

Ingrediente

• 200 g de piept de pui Fragedo
• 1 salată verde
• 1 măr
• Semințe pentru salată
• Ulei de măsline
• 1 roșie
• 1 ardei roșu
• Zeama de la ½ lămâie
• 1 conservă cu boabe întregi de porumb
• 200 g de brânză proaspătă de vaci tăiată cubulețe
• Muștar
• Miere de albine (opțional)
• Sare și piper, după gust

Mod de preparare al acestei rețete de regim

Acum că ai la îndemână toate ingredientele pentru această rețetă cu piept de pui simplă, să trecem la treabă! Fierbe pieptul de pui până când acesta se înmoaie, apoi lasă-l să se răcească și taie carnea în fâșii. Într-o tigaie, călește puiul în puțin ulei de măsline, până când acesta capătă o crustă aurie. Taie salata verde, mărul, roșia și ardeiul, apoi amestecă toate ingredientele într-un bol și adaugă zeama de lămâie, puțin muștar, sare, piper, semințele pentru salată și puțină miere de albine, pentru un plus de savoare. Mâncarea fiartă de regim nu a fost niciodată mai bună. Dacă dorești cât mai puține calorii pentru pieptul de pui fiert, consumă-l în salată fără a-l căli în tigaie.

2. Piept de pui cu legume la cuptor

Grad de dificultate: Ușoară
Durată: 35 min.
Număr de porții: 4

Dorești să incluzi și tu pieptul de pui în rețete sănătoase, de dietă? Atunci avem pentru tine și un alt meniu dietetic cu piept de pui - pieptul de pui cu legume la cuptor. Iată cum poți prepara și tu această mâncare de regim fără prăjeli!

Ingrediente

• 400 g de piept de pui dezosat Fragedo Duo
• 1 legătură de baby carrots
• ½ kg de cartofi noi
• 250 g de broccoli
• 1 lingură de ulei de măsline
• ½ cană de iaurt
• 1 cățel de usturoi
• Sare și piper
• Condimente pentru pui

Mod de preparare al mâncării cu piept de pui și legume

Ai la îndemână toată lista de ingrediente? Atunci hai să preparăm împreună această rețetă de dietă cu piept de pui! Curăță cartofii și morcovii, apoi pune-i împreună la fiert într-o oală cu apă rece, adăugând un praf de sare. Spală bine broccoli, desfă-l buchețele și pune-l, de asemenea, la fiert, într-o oală cu apă caldă. Cât timp legumele fierb, pieptul de pui se spală, se taie în bucățele și se condimentează, după care se unge cu puțin ulei de măsline și se pune pe grill.

La final, când cartofii, morcovii și broccoli-ul s-au gătit, așază pe farfurii bucățile de broccoli, cele de morcovi, câte 2-3 cartofi și câteva bucățele de piept de pui. Servește-le alături de un sos preparat din iaurt și usturoi pisat. Așa-i că este gustoasă dieta cu piept de pui?

3. Pulpe de pui la grătar

Grad de dificultate: Ușoară
Durată: 30 min. (fără timpul la frigider, în marinată)
Număr de porții: 4

Atât pieptul de pui, cât și pulpele de pui la grătar au un număr redus de calorii, fiind ideale pentru rețete de regim. Hai să vedem cum poți prepara și tu această mâncare sănătoasă, cu puține calorii și plină de proteine!

Ingrediente

• 4 pulpe de pui inferioare Fragedo Duo
• Salată verde
• Ceapă verde
• Zeama de la ½ lămâie
• Ulei de măsline
• Usturoi mărunțit
• Cimbru
• Sare și piper, după gust
• Apă
• Verdețuri mediteraneene

Mod de preparare al acestei mâncăruri pentru regim

Îți poți da seama după lista de ingrediente, cât de simplu și de rapid poți prepara această mâncare de regim cu carne de pui. Spală bine pulpele de pui, apoi scurge-le și șterge-le bine cu șervete curate de bucătărie. Prepară o marinată din ulei de măsline, usturoi mărunțit, cimbru, sare, piper și apă, apoi adaugă pulpele de pui în bolul cu marinată și ține-le la frigider pentru cel puțin 2h.

Între timp, prepară o salată din salată verde, ceapă verde, ulei de măsline, verdețuri mediteraneene și zeamă de lămâie. Scoate pulpele de la frigider cu jumătate de oră înainte de a fi gătite, apoi frige-le pe grătar până se gătesc suficient. Servește pulpele de pui la grătar cu salată verde!

4. Piept de pui la grătar cu clătite din spelta

Grad de dificultate: Ușoară
Durată: 35 min.
Număr de porții: 4

Vrei să știi ce mai poți face din piept de pui? Desigur, o altă rețetă de regim, dacă tot suntem la acest capitol. Dacă îți plac clătitele și gustul savuros al cărnii de pui la grătar, atunci trebuie să încerci și tu această rețetă sănătoasă de piept de pui la grătar cu clătite din spelta!

Ingrediente

• 400 g de piept de pui cubulețe Fragedo Deli
• 50 g de sos de roșii
• 1 ceapă
• 3 linguri de sos Worcestershire
• 2 linguri de oțet
• 1 lingură de miere de albine
• 1 lingură de muștar
• 1 lingură de ulei de măsline
• Sare și piper
• Boia iute

  Pentru garnitură

• 100 g de brânză de vaci dată pe răzătoare
• Salată verde

  Pentru clătite

• 1 cană și jumătate de făină spelta
• ½ cană de apă fierbinte
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 linguriță de sare

Mod de preparare al acestei rețete de regim

Știm că poate părea că lista de ingrediente este interminabilă, însă promitem că este una dintre cele mai simple și gustoase rețete de regim. Într-o cratiță, adaugă uleiul de măsline și ceapa mărunțită, apoi călește-o puțin. Adaugă apoi în cratiță și cubulețele de piept de pui, alături de sosul de roșii, condimente și sare, după care adaugă apă, până ce puiul e acoperit complet. Fierbe totul timp de 20 de minute. Ulterior adaugă și sosul Worcestershire, împreună cu oțetul și muștarul, amestecând din când în când, până când sosul are consistența dorită și carnea se înmoaie.

Într-un castron separat se amestecă făina spelta cu apa fierbinte, sare și uleiul de măsline. Din aluatul obținut se vor găti clătitele, într-o tigaie, lăsându-le să se coacă câte 1 minut pe fiecare parte. Clătitele obținute se vor umple cu salată verde și pui, presărând pe deasupra brânză rasă. Servește-le calde!

Alte rețete de regim cu carne de pui pe care să le încerci

Știi deja că puiul este preferatul nostru, așa că mai avem pentru tine și alte rețete dietetice cu carne de pui pe care care ți le-am prezentat de-a lungul timpului pe blogul nostru culinar. Iată ce mâncare de regim mai poți încerca:

• Pui cu ananas în sos dulce acrișor
• Pui cu hummus
• Pui cu lapte de cocos
• Pui în stil marocan
• Pui în stil turcesc
• Drob de pui
• Salată de piept de pui cu rucola, brânză feta și piersici

Suntem siguri că toate aceste rețete de regim cu carne de pui te-ai convins să a fi la dietă nu este cel mai greu lucru din lume. Indiferent că ești sau nu adepta fitness-ului, nu ar strica, măcar din când în când, să-i surprinzi pe cei dragi din familie cu meniuri dietetice. Cu atât mai mult cu cât sunt savuroase și sănătoase!