Se taie pieptul de pui fâșii, se călește în tigaie cu puțin ulei, se adaugă morcovul dat prin răzătoare, ceapa tăiată, ciupercile și se lasă câteva minute.
Se adaugă cățeii de usturoi tăiați, ardei iute și condimentele și mai lăsăm puțin. Între timp, se fierb tăiețeii chinezești, conform instrucțiunilor, mai adăugăm condimentele în apă (sare, curry, puțin usturoi granulat, pătrunjel uscat).
Se scurg tăiețeii și se mai lasă puțină zeamă într-o cană. Se pun peste puiul cu legume și se amestecă. Se servește în farfurie cu puțină zeamă rămasă, rondele de ardei iute deasupra, puțin pătrunjel și boia.
Poftă bună, sunt delicioși!