Vei descoperi în cele ce urmează o rețetă de paste cu pui și legume, ușor de preparat și foarte gustoasă. Poate fi pregătită atât la prânz, cât și la cină, fiind pe placul întregii familii.

În funcție de preferințele culinare, rețeta poate fi adaptată, folosindu-se paste integrale sau paste chinezești (tăiței) cu pui și legume. De asemenea, o poți găti mai picant, adăugând fulgi de chilli sau preparând pastele cu pui și usturoi. Iată de ce ingrediente ai nevoie:

Modalitate de preparare

1. Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2. Într-o tigaie cu puțin ulei de măsline călim legumele și ceapa tăiate cubulețe până când se înmoaie.
3. Adăugăm minifileurile din piept de pui, pe care le tăiem în câteva bucăți și le gătim împreună cu legumele, timp de câteva minute.
4. Adăugăm roșiile și condimentăm cu sare și piper. Lăsăm totul să fiarbă la foc mic, 5-10 minute sau până când carnea este moale.
5. Strecurăm pastele și le adăugăm peste legume și carne. Amestecăm și adăugăm busuioc proaspăt.
6. Parmezanul ras deasupra va da un gust delicios

Informații nutriționale

100 g minifileuri din piept de pui au 94 kcal, 1.1 g grăsimi (0.36 g acizi grași saturați), 0.14 g glucide (0.03 g zaharuri), 20.77 g proteine și 0.15 g sare.

Variante alternative de preparare

• Încearcă pastele cu pui și legume în variante diferite. Găsești în magazine mixuri congelate de legume chinezești sau mexicane, dar poți face o listă cu ingredientele specifice, pe care să le cumperi proaspete și să le prepari chiar tu.
• Înlocuiește mixul de legume pregătite în mod obișnuit cu o cremă pe care să o faci din respectivele legume (după ce se călesc, adaugi o cană cu apă în tigaie, după care le dai prin blender). - Folosește-o, apoi, ca un sos de paste.
• Alte combinații pe care le poți încerca sunt pastele cu broccoli, penne cu pui și măsline, tagliatelle cu pui și sos alb sau penne cu pui, ciuperci și mozzarella la cuptor.

Alte rețete similare pe care să le încerci

• Stir-fry de pui
• Minifileuri din piept de pui cu roșii cherry
• Piept de pui cu sos de ciuperci
• Piept de pui în crustă de pesmet
• Salată de pui cu sos sriracha și busuioc

Încearcă rețeta noastră de paste cu pui și legume și bucură-te alături de cei dragi de savoarea și prospețimea sortimentelor de pui Fragedo.