Piept de pui cu ciuperci
Rețetă
Simplă
Gata în
30 min.
Porții
2
Ingrediente
- 300 g Fragedo Deli Sortimente alese - piept de pui dezosat fără piele feliat
- 200 ml smântână lichidă
- 200 g ciuperci proaspete
- puțin ulei
- sare și piper după gust
- frunze de pătrunjel
Modalitate de preparare
- Condimentăm feliile de piept de pui cu sare și piper și le prăjim pe ambele părți în foarte puțin ulei.
- Adăugăm ciupercile tăiate felii și le gătim împreună pentru câteva minute apoi turnăm deasupra și smântâna.
- Lăsăm să fiarbă câteva minute, apoi servim imediat, cu frunze de pătrunjel presărate deasupra, și opțional cu ardei iute.
- Pentru un plus de savoare putem prăji pieptul de pui și ciupercile în unt.